Столы производственные

Производственный стол — обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Он позволяет организовать комфортное рабочее пространство в условиях жестких санитарно-гигиенических требований. Столы изготавливают преимущественно из пищевых марок нержавеющей стали, не вступающих в реакцию с продуктами питания.

Показывать как:      

Применение металлических производственных столов

Металлические производственные столы покупают и устанавливают в заготовочных цехах, складских помещениях, моечной зоне. Их используют для следующих технологических операций:

  • первичной обработки фруктов и овощей;
  • разделывания мясных туш, чистки и потрошения рыбы;
  • взвешивания и дозирования продуктов;
  • нарезки и формовки полуфабрикатов;
  • оформления блюд;
  • сбора отходов пищевого производства.

Кроме того, производственные столы могут использоваться для кратковременного размещения продуктов питания, посуды и инвентаря. Их применяют и для временной установки настольных тепловых, электромеханических и весовых приборов.

Используемые марки стали

Мы изготавливаем столы из нержавеющей стали и полипропилена. Для производства используются только стойкие к коррозии марки — AISI 304, 430, 321 и 316. Это сплавы нержавеющей стали, устойчивые к химическим воздействиям. Они не выделяют токсичных веществ даже при нагреве.

Полипропиленовые столы используются преимущественно для разделки. Материал не содержит пор, в которых скапливается грязь и размножаются микроорганизмы.

Конструктивные особенности

Столы имеют разборный или неразборный каркас. Исполнение — угловое, пристенное или островное. Технологические процессы на профессиональной кухне диктуют конструктивное исполнение:

  • поверхности для разделки имеют широкую ровную столешницу, установленную на металлическую сварную раму;
  • упаковочные модели могут оснащаться дополнительным оборудованием;
  • у технологических тумб предусмотрены распашные или выдвижные дверцы, полки и ящики для хранения посуды и инвентаря;
  • специализированные модели для очистки могут оснащаться небольшими моечными ванными и отверстиями для сбора отходов;
  • у моделей для обвалки мяса ровная столешница с бортиками по трем сторонам;
  • для моечных цехов предусмотрены столы, встраиваемые в линии по обработке.

При выборе подходящей модели учитывайте ее назначение и условия эксплуатации.

Преимущества заказа у нас

Мы изготавливаем металлическую мебель по вашему заданию. Делаем столы любых размеров и конструкций, для разных отраслей промышленности и условий эксплуатации. Компания «НЕВком» — непосредственный производитель. Поэтому мы устанавливаем оптимальные цены на продукцию и гарантируем качество.

Поставляем ваши заказы по Санкт-Петербургу и области. Также возможен самовывоз со склада и доставка в другие регионы России.

Передаточные платформы

Компания «НЕВком» разработает и изготовит промышленные передаточные платформы.

Перемешивающие устройства

Специалисты фирмы «НЕВком» изготовят и внедрят на предприятиях заказчика ряд нестандартных, эффективных, универсальных смесителей.

Емкостное оборудование

Производим емкости стальные от 50 до 25000 л

Конвейерные линии, транспортёры

Производство транспортеров расположено в Санкт-Петербурге, наша компания обеспечивает максимально быструю доставку готовой продукции до заказчика.

Упаковочное оборудование

Поставляем оборудование Текноиталия груп

Столы производственные

Производим столы из нержавеющей стали для пищевых производств.

Кондитерское оборудование

Поставляем оборудование для обжарки орехов, производства круассанов

Рольганги

Производим приводные и неприводные рольганги

Ванные моечные из нержавеющей стали

Производим мойки производственные сварные и цельнотянутые.

Вспомогательное оборудование

Производство тележек, колбасных рам, рикш.

Задать вопрос
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы и произведут расчет стоимости товаров/услуг (для этого укажите, что требуется сделать и прикрепите схему, если есть возможность) и подготовят индивидуальное коммерческое предложение.

Технологический процесс от заявки до получения готового изделия

  • Nissan
  • Wrigley
  • Toyota
  • Гипермаркеты «Лента»
  • Гипермаркеты «Карусель»
  • ООО "Надежда"
  • Компания «Stellberg»
  • ООО "ПАССАТ"
  • ООО "ТиссенКрупп Материалс"
  • ТПК "Балтийская Металлургическая Компания"
  • ООО "Реал-Мет"
  • Ледовый дворец
  • Балтийский завод